RegioZones

Venleo.com - Bubur Cha Cha ini memang sangat cocok digunakan pada saat berbuka puasa di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menghidangkan hidangan ini dengan beberapa langkah dan mudah tentunya.

Bahan:

• 3 buah ketela ukuran sedang, kupas dan potong.
• 4-5 lembar daun pandan, buat simpul
• 1/2 cangkir sagu mutiara
• 3/4 cangkir gula merah
• 2 sdm gula putih
• Santan / susu - sesuai kebutuhan
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Didihkan ketela dengan daun pandan dengan 1/2 liter air sampai lembut.
2. Tambahkan sagu mutiara, aduk dan masak sampai sagu matang.
3. Masukkan gula merah dan gula putih, aduk dan masak hingga mendidih.
4. Angkat dari api.
5. Tuang santan / susu.
6. Sajikan hangat atau dingin.

Selamat menikmati ya.