091 -397273 Custumer Support

Cara Membuat Siomay Udang Ayam Ala Restoran Dim Sum

0
Cara Membuat Siomay Udang Ayam Ala Restoran Dim Sum

Venleo.com - Tentu Anda sudah tahu kelezatan siomay udang ayam kan? Anda bisa membuat dengan cita rasa ala restoran dim sum yang enak tentunuya. Nah, untuk bahan-bahannya juga mudah Anda temukan dan bisa Anda buat sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga Anda hanya mengikuti beberapa panduan di bawah ini.

Bahan:

  • 26 lembar kulit siomay siap pakai diameter 8 cm
  • 200 g daging ayam cincang, dapat dihaluskan lagi dengan food processor atau blender
  • 175 g udang kupas kecil, cincang halus,
  • 2 buah jamur hioko dipotong kotak kecil
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 batang daun bawang iris halus
  • 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 1 sdm minyak zaitun/bisa diganti minyak sayur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 g tepung sagu
  • 50 ml air es
Cara membuat:

  1. Campur ayam, udang, jamur, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak wijen, minyak zaitun/sayur, garam, merica bubuk dan pula pasir. Uleni sampai tercampur rata.
  2. Masukan air es ke dalam adonan, uleni lagi hingga rata, tambahkan tepung sagu dan uleni.
  3. Ambil selembar kulit siomay siap pakai, masukan isi dan lipat sisinya, letakan 1 udang kupas di puncaknya. Perciki sisi-sisi siomay dengan air.
  4. Letakan siomay dalam kukusan yang telah dilapisi daun pisang dan diolesi minyak. Kukus 20 menit sampai matang.

About

We are Developers Team do our best to create beautiful work for our clients. Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.

Comments Now!

You can be first to comment this post!

Contact Form

Name

Email *

Message *